Terre des rois, le Val de Loire est aussi la terre des épicuriens ! Ici, vous aurez le choix et nous essaierons de vous guider. Qu'il s'agisse des vins, des maraîchers, des poissons, des animaux : nous avons tout à proximité et nos amis cuisiniers peuvent s'en donner à cœur joie en privilégiant (retour au [...]
A moins d’une demi-heure du manoir de la Voûte, de ses gîtes et chambres d’hôtes, plus précisément à Amboise, le Lion d’Or est devenu une des meilleures tables de cette charmante petite ville. Ce qui est dans l'assiette est très bon. La cuisine est élaborée à partir de produits frais. Les plats sont maitrisés et [...]
A quelques 20 minutes du manoir de la Voûte, de ses gîtes et chambres d’hôtes, plus précisément à Chenonceaux du nom du village qui porte (à l’x près) le nom du fameux château de … Chenonceau, se trouve une excellente table reconnue par le guide Michelin. Ce dernier lui a décerné une étoile bien méritée. Cette [...]
La Chapinière de Châteauvieux : une source de vins raffinés Avec Florence Veilex, viticultrice près du zoo de Beauval, nous partageons au moins trois points communs : l’amour du Val de Loire et du val de Cher, la passion du vin (elle, comme viticultrice, moi très modestement, comme amateur dégustateur !) et enfin, celle d’avoir arrêté net nos [...]
Sauvignon de Touraine appellation Chenonceau à Pouillé tout près de la Voûte Outre son parc arboré dont vous pourrez profiter tout à loisir, le manoir de la Voûte, possède également un terrain planté de vignes, en face du manoir, juste de l’autre côté de la petite rue du Bois Lainé qui mène à nos [...]
